Idealna figura na lato dzień 3/37. Słów kilka o owocach sezonowych

  Lato trwa, choć dziś trochę mi się popsuła pogoda to jednak nie narzekam, trzeba odpocząć od upałów, bo już trochę miałam dość. Co u mnie? Trzymam się jakoś, staram się układać w głowie,  o czym zapomniałam, że to nie waga się liczy, a zdrowe nawyki. Przestaje dołować się tym, że cyferki się zwiększyły, bo im bardziej nakręcam się na wagę, tym bardziej czuję presję i zawalam dietę. Błędne koło zupełnie bez sensu. Dziś pierwszy jadłospis od dawna, taki warty pokazania. Nie jest idealny, ale staram się.

A ćwiczeniowo wyglądało  to tak:

+ 50 minut jazdy na rolkach
+ 30 min hula hop
+ 1h spacerku

  Zmieniając temat, chciałam dziś przedstawić Wam moje hity jedzeniowe ostatniego czasu. 

JAGODY

Kto z nas nie lubi jagód? Myślę, że chyba trudno znaleźć taką osobę. To dobrze, bo jagody są bardzo zdrowe. Mają wiele właściwości leczniczych i profilaktycznych:

• zawierają dużą ilość kwasu filiowego, dzięki czemu polecane są kobietom w ciąży oraz anemikom,
• mają działanie detoksykujące i odtruwające,
• pomagają w leczeniu biegunki, ale także zaparć,
• są pokarmem dla mózgu i oczu,
• działają odmładzająco i przeciwzapalnie na skórę,
• obniżają cholesterol
• mają właściwości przeciwcukrzycowe i przeciwnowotworowe

Składniki czynne zawarte w czarnych jagodach:

• bogactwo witamin: A, C, E, B1, B2, PP, D, kwas foliowy,
• składniki mineralne (dużo manganu, żelaza, wapnia, selenu, cynku, miedzi), 

  pektyny, garbniki (do 15%), inozytol, cukry,
• wakcyaninę (glikozyd z kwasem benzoesowym), glkokininy, 

  fitoestrogeny,
• flawonoidy: antocyjany, inaczej antocyjanidyny (pochodne delfinidyny, cyjanidyny, malwidyny peonidyny, petunidyny, w tym myrtylliny), karotenoidy
• kwasy organiczne (szczawiowy, cytrynowy, chinowy, mlekowy, bursztynowy, jabłkowy),
  błonnik

Myślę, że już wystarczy tych zalet. Kto jadł dziś jagody?

MALINY

Moje ulubione owoce. Podobnie jak jagody posiadają niezliczoną ilość prozdrowotnych właściwości:

Działanie prozdrowotne malin:

• są środkiem przeciwgorączkowym i napotnym, ponieważ kwas salicylowy w nich zawarty pobudza gruczoły potowe, a malinowe olejki eteryczne rozgrzewają;
• działają przeciwzapalnie, ściągająco i przeciwbakteryjnie, działają uspokajająco,
• obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają serce i mają działanie przeciwmiażdżycowe dzięki minerałom w nich zawartym, 
• żelazo i miedź mogą wspomóc leczenie anemii,
• potas reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu, dlatego maliny zalecane są osobom mającym choroby nerek lub woreczka żółciowego,
• hamują rozwój bakterii jelitowych, zmniejszają biegunkę,
• są pomocne w łagodzeniu bólu miesiączkowego, gdyż powodują rozkurcz mięśni gładkich,
• duża ilość witamin wpływa korzystnie na układ odpornościowy,
• polifenole, silne antyoksydanty, chronią przed wolnymi rodnikami i opóźniają starzenie się,
• zawarty w nich kwas elagowy jest silnym antyoksydantem, wzmacnia odporność organizmu i, według najnowszych badań, posiada właściwości przeciwnowotworowe.

AGREST

  To owoc obecnie dość zapomniany i mało popularny. Znajduje się w cieniu malin, jagód, porzeczek, a sam wcale nie jest od nich gorszy pod względem wartości odżywczych i smakowych:

• Pomaga w ujędrnianiu mięśni, wyostrza myślenie, wzmacnia wątrobę i płuca, redukuje kwasowość. 
• pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu moczowego,
• zawiera sporo witaminy C oraz witaminy A, a także błonnika pokarmowego,
• Obfituje w witaminy z grupy B i P, niezbędne dla prawidłowego metabolizmu komórki, czyli zdrowia ogólnego, funkcjonowania całego organizmu.
• Zawiera wyjątkowo cenne minerały żelazo, potas, sód, molibden, magnez, żelazo, fosfor, wapń, dlatego skutecznie wspiera układ kostny i mięśniowy, zapobiega anemii, a nawet poprawia humor.
• Dzięki pektynom pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. 
• Działa moczopędnie.

 A jaki jest Wasz ulubiony owoc?